Žalia, balta ir raudona yra Meksikos vėliavos spalvos ir yra vertinamas visur, per rugsėjo mėnesį, vadinamojo "mėnesio tėvynės", kaip 16 diena, kad Meksikos nepriklausomybė yra švenčiama. Tačiau trys spalvos yra akivaizdu daugelyje kitų akimirkų taip pat: iš nacionalinių simbolių (vasario 24) iš Puebla mūšis (gegužės 5) minėjimo, dalyvavo Meksikos nacionalinę komandą tarptautiniame sporto renginyje diena ... Trumpai tariant, beveik bet kokia proga gerai parodyti trispalvį.
Ir ne tik vėliavos auginamos ir apsirengtos žalia, balta ir raudona spalvos - jie taip pat yra virti šiais spalvomis. Kaip pasisekė, kad kai kurie iš labiausiai pagrindinių elementų Meksikos virtuvė - pomidorai, paprikos, grietinės - surasti tas pačias spalvas, kaip šalies vėliava, taip pat ji skatina ir palengvina patiekalų, kad yra labai tonas su šventėmis. Siūlome:
Chiles en nogada
Kaktuso salotos nešioja Meksikos vėliavos spalvas: žalias, baltas ir raudonas. (c) Robin Grose "Nopales", savaime pagrindinis ingredientas Meksikoje, dėvėti valstybines šventes, kartu su raudonais pomidorais, svogūnais ir susmulkinto baltojo sūrio.
Kopūstų, pipirų ir žolelių triglicerio salotos
Šios skanios kopūstų salotos sudedamosios dalys yra žalia, balta ir raudona. nuotrauka (c) Robin Grose Švieži ir linksmi, šis daržovių mišinys su lengvu rūgštiniu padažu suteiks skonio "šoką".
Išsiskyrę kiaušiniai
Jei nenorite rinktis tarp raudono padažu ir žalio kambario pusryčių metu, galite pasirinkti kai kuriuos išsiskyrusias kiaušinius. Nuotrauka (c) Krista / creative commons cc 2.0 Pavadinimas skamba šiek tiek liūdna, bet šią kepti kiaušiniai patiekalas kartu su dviem salotas (žalia ir raudona) skonis yra tikras džiaugsmas. Su šviežiais pupelėmis, tortilėjais ir gera kava, išsiskyrę kiaušiniai tampa puikia pradžia iki dienos.
Čili, įdaryti sūriu
Oaksako sūris dažnai naudojamas paprikos įdarymui, nes jis gerai ištirpsta be lydymosi. Šio tipo čili relleno patiekiamas lengvame pomidorų padaže. nuotrauka (c) Robin Grose Mexicanísimo, skanus, maistingas ir vėliavos spalvų vežėjas, čile relleno yra vienas iš labiausiai identifikuotų maisto produktų Meksikoje.
Skonio saldainiai su želatina ir želatina
Skalsiai ir želatinos saldainiai gaminami greitai ir tik su dviem ingredientais. nuotrauka (c) Robin Grose "Muuuuy" lengva gaminti tik su dviem ingredientais, o tai yra puikus projektas, skirtas vaikams.
Flutėsas arba auksinės smeigės
Užpildai ir apdailos, kurios gali būti naudojamos su auksiniu taku ar fletais, yra beveik neribotos. nuotrauka (c) Robin Grose Ar jie flutes ar aukso tacos? Jie yra tokie turtingi, kad tai, ko jums labiausiai rūpinsis, kai juos išgirdus, yra jų vardas.
Žuvis verakruzana
Žuvis Vera Cruz. nuotrauka (c) Robin Grose Šio patiekalo skonio tiek Senojo pasaulio ir nauja, tačiau spalvų - baltos žuvies, žalios ir raudonos padažas ingredientai - yra visiškai Meksikos.
Meksikos kepsnys
Bistec "a la mexicana" - su pomidoru, svogūnais ir čili. nuotrauka (c) Robin Grose Raudonieji pomidorai, žalias čili ir baltas svogūnas susirenka, kad mėsos gabaliukai atitiktų pavadinimą ir skonį.
Mozaikos želatina
Mozaikinis želatinas yra lengvas ir labai gražus dėl ryškių spalvų. nuotrauka (c) Robin Grose Nors tiesa, kad galite gaminti bet kokį aromato derinį, želatina tampa labai meksikietiška, kai ji pagaminta iš kvadratų su vėliavos spalvomis.
Čili spagečiai nigadoje
Visi piktogramos patiekalo skoniai paverčiami makaronų patiekalais: čili spagečiai nigadoje. nuotrauka (c) Robin Grose Šiuolaikiškas meksikietiškų klasikinių interpretacijų šis makaronų puošia picadillo, čile poblano ir kremo rajas.
Čili pyragas nogada
Tortas čili nogada sudaro sluoksnių kukurūzų tortilijų ir specialaus maišos poblano ir maudyti su kreminės graikiniai riešutai. nuotrauka (c) Robin Grose Chiles en nogada yra puikūs, tačiau kartais jie yra nepraktiški dėl jų sunkaus darbo. "Nogada" čilių pyragas gali būti geras pasirinkimas, kai norėsite gauti šiek tiek mažiau sudėtingų tradicinių patiekalų skonių.
Salpicón de res
Jautienos salpicón yra šviežias ir labai maistingas patiekalas. (c) Robin Grose Pjaustyti salotos su raudonais pomidorais, svogūnais ir susmulkinta jautiena - puikus šviežias maistas karštoms dienoms.
Tostadas de tinga
Jautienos lazanė yra labai gera iš toast, tacos ir pyragų. nuotrauka (c) Robin Grose Veisimas yra pagamintas su susmulkinta mėsa, pomidorų ir chipotle čili marinuoti ir turi gilią raudoną spalvą. Pasiskirsčiusios traškiu skrebučiu ir garnyru grietine ir avokado gabalais, mes turime gerą Meksikos vėliavos spalvų artėjimą.
Sausas raudonas makaronai su poblano chile relleno
Šie skanūs kepami makaronai sujungiami iš dviejų žymiausių Meksikos virtuvės patiekalų - sausų makaronų ir čilių "rellenos". nuotrauka (c) Robin Grose Meksikiečiai mėgsta sausą makaronų sriuba, bet norėčiau dar labiau, kai jie mato, kad patiekalas komplektuojama su poblano Čilė (balta sūriu), jau integruotą!
Carnito salotos
Padarykite carnito salotas su daržovėmis, kurias turite ant rankų. nuotrauka (c) Robin Grose Šviežios salotos ant nacionalinių atostogų stalo? Jei nešiojate vėliavos spalvas ir kai kuriuos karnitus - žinoma!
Molletes
Molletės - kepta duona su šviežiais pupelėmis, sūriu ir padažu. Nuotrauka (c) Robin Grose Keksas susideda iš baltos duonos išteptas refried pupelių ir pagardinti salsos ir trintų sūrio - rengia gerą užkąsti ar pavalgyti su šių paprastų ingredientų, kad jūs tikriausiai jau ant rankų.
Briuselio kopūstų ir pomidorų salotos
Skanus, maistingas ir linksmas yra coleitas ir tomatitos salotos. nuotrauka (c) Robin Grose Elegantiškas ir pilnas spalvos - tai turtingos šalto salotos, kurios puikiai lydės bet kokią mėsą, keptą ant grotelių.
Lašiša a la mexicana su pupelėmis
Laimi ir per metus išmaišoma kepta žuvų filė kartu su kreminės pupelių tyrės. nuotrauka (c) Robin Grose Jei norite šiek tiek šiek tiek kitaip paruošti šioms šalims - tačiau nepalikdami labai meksikietiško dalyko - nederėtumėte išbandyti šios turtingos galimybės.
