Paprastas balto Puerto Riko ryžių receptas

Paprastas balto Puerto Riko ryžių receptas

Kaip padaryti balti ryžiai

Būtinos sudedamosios dalys © Mayra Rodríguez

  • 2 puodeliai ryžių
  • 3 puodeliai vandens
  • 1 Cd. aliejaus
  • 1-2 šaukštai druskos

Vanduo ir aliejus

Vanduo ir aliejus © Mayra Rodríguez

Gilumame puodelyje virkite vandenį kartu su aliejumi per didelę šilumą.

Ryžiai ir druska

Ryžiai ir druska. © Mayra Rodríguez

Nors vanduo verda, pridėti ryžių ir druskos.

Virkite ryžius

Ryžių kepimas. © Mayra Rodríguez

Nuleiskite šilumą į terpę ir leiskite virti nejudindami.

Perkelti ryžius

Venkite per daug ryžių perkelti, kad nebūtų "mėlynių". © Mayra Rodríguez

Kai vanduo išdžiūsta, perkelkite ryžius kraštais, mesti į puodo centrą. Sumažinkite temperatūrą iki mažos šilumos.

Neprivaloma: padėkite skylę

Padaryti skylę centre leidžia jai gerai virti. © Mayra Rodríguez

Su šaukštu galite padaryti skylę ryžių centre, kad jis virtų vienodai.

Uždenkite ir virkite ryžius

Palikite padengtus ryžius. © Mayra Rodríguez

Uždenkite ryžius ir leiskite jam virti 20-25 minučių. Svarbu, kad tol, kol ryžiai virti, neatskleiskite jo ir nejudinkite. Tokiu būdu jūs įsitikinsite, kad jis puikiai pavalgys ir kad jis "nepriliks".

Atskleiskite puodą ir perkelkite ryžius

Ryžiai paruošti ir laisvi. © Mayra Rodríguez

Atskleiskite puodą, kad pamatytumėte sultingus ryžius. Galite perkelti jį šakia, kad ji būtų laisva, kai ji buvo pateikta.

Ryžiai paruošti valgyti

Ryžiai paruošti ir patiekiami. © Mayra Rodríguez

Paruošti ryžiai yra skanūs. Galite sujungti su mėsa ir grūdais. Malonu apeiti!

Kaip ryžiai naudingi mūsų mitybai

Morguefile

Ryžiai laikomi maisto produktais, priklausančiais grūdų ir miltų kategorijai

Dydis ryžių kalorijos, yra 364 kcal per 100 gramų. Energijos įnašas 100 gramų ryžių yra maždaug 13% rekomenduojamo paros kiekio kalorijų, reikalingų vidutinio amžiaus vidutinio amžiaus suaugusiesiems, kurie atlieka vidutinį fizinį aktyvumą.

Dydis ryžių baltymai, tai yra 6,67 g. Mūsų kūnas naudoja ryžių baltymus, kurie sukuria audinius, kurie sudaro raumenis. Šie baltymai taip pat yra naudingi ir būtini raumenims išlaikyti, nes be pakankamo baltymų, pvz., Ryžių tiekimo, mūsų raumenų masė susilpnėtų ir palaipsniui mažėtų.

Pastaba: 100 gramų yra maždaug 1/2 puodelio.

Šaltinis: http://www.alimentos.org.es/arroz

Kokias kitas maistines medžiagas sudaro ryžiai?

Morguefile

Vitaminai, mineralai ir kitos maistinės medžiagos

  • Vitaminas B34,87 mg.
  • Vitaminas B73 ug.
  • Vitaminas B920 ug.
  • Vitaminas K1 ug.
  • 14 mg kalcio.
  • Cinkas 1,50 mg.
  • Chloras 10 mg.
  • "Chrome" 2 ug.
  • Fluoras 50 ug.
  • Fosforas 150 mg.
  • Geležis 0,80 mg.
  • Jogas 14 mg.
  • Magnis 31 mg.
  • Nikelis 10 ug.
  • Kalis 109 mg
  • Selenas 7 ug.
  • Natris 3,90 mg.
  • Fosforas

Pastaba: šių maistinių medžiagų kiekis atitinka 100 g ryžių, kuris yra maždaug 1/2 puodelio.

Šaltinis: http://www.alimentos.org.es/arroz

* Redagavo Ed Valdizan