Rugpjūčio 7 d. Šventė Tarptautinė alaus diena arba Tarptautinė alaus diena. Norėdami prisijungti prie šventės, aš dalintis receptais su alumi, kurį galite paruošti su savo šeima ar draugais.
Kaip padaryti michelada ir clamacheve (arba michelada ir michelada stiklo su clamato)
Nuotrauka (C) Karla Hernández Mėsa yra minkšta ir labai aromuota alaus, česnako ir žolių marinatu. Mano šeima mėgsta naudoti tamsaus alaus, bet jūs galite naudoti savo mėgstamą alų marinuoti mėsą. Tęsti svarstymą »
North Discada
Northern Discada. Nuotrauka © [Karla Hernández G.] Šis šiaurinių plaktų kiaušinių receptas yra turtingas kiaulienos, jautienos, dešros, bekono, dešros, svogūno ir raudonųjų pipirų derinys. Padažyta su druska, pipirais, tamsiu alumi ir slaptu ingredientu ... kmynų. Puikiai tinka gaminti daugybei žmonių, nes tai labai pelninga.
Nopal tacos su arrachera
Nuotrauka (c) Karla P. Hernández Klasikinis kaktusas labai gerai supranta Meksikos virtuvę, o šį kartą virtoje ant grilio yra tik šiek tiek druskos ir pipirų. Kai virti, jis supjaustomas į juosteles ir patiekiamas su minkštos ir sultingos kepsnys, kurią galite užsigerti alumi, naudodami receptą aukščiau, kad jūsų tacos būtų daug kvapnios ir naudotų girtas padažas!
Kepta vištiena sėdi iki alaus (alaus vištiena)
Nuotrauka (C) Karla P. Hernández de Pizca de Sabor Vištiena dedama ant alaus ir, kai virti, ji yra labai minkšta, drėgna ir sultinga. Vištiena yra padengta rutuliu arba saldžiųjų prieskonių mišiniu.
Alaus marinuotų mėsos pyragas
Nuotrauka (C) Karla Hernandez Puikus alaus marinuotų klasikinių mėsos derinys, bet dabar - taco versija. Jas lydi grybai ir kepsniniai raudonieji svogūnai, avokado, citrinų, naminių padažu ir kapotų cilindro gabaliukai arba plokštės. Jie yra malonumas.
Vištiena su alumi ir citrina
Nuotrauka (C) Karla P. Hernández de Pizca de Sabor Vištiena marinuota 3 ingredientų, tamsaus alaus, citrinų sulčių ir kapotų cilindro mišiniu. Šis derinys suteikia vištieną skanų skonį, taip pat padeda ją labai minkšti.
Meksikos rancheros pupelės - kaimiškas ir išskirtinis
Nuotrauka (C) Robin Grose Iš Meksikos virtuvės puslapio Robinas dalijasi bekonu, česnaku, svogūnu, pomidoru, čili ir net kartais alumi, rančiniai pupelės yra vienas iš esminių Meksikos virtuvės patiekalų.
Rib akis obuolio kepta jautiena
Nuotrauka (C) Karla P. Hernández Galite pagaminti juos trimis būdais: natūraliai su druska ir pipirais, su marinatu, pavyzdžiui, alaus marinatu mėsos arba sauso "rub".
Tacos de arrachera su persikų padažu ant grotelių
Nuotrauka (C) Karla P. Hernández Arrachera yra pagardinta druska ir pipirais, bet jūs galite marinuoti ją alumi, kad galėtų mėgautis puikiu skoniu. Jie patiekiami su pico de gallo su persikų ant grotelių.
Kaip atvėsti alų
Iš "Gėrimų ir alkoholio" puslapio, kaip greičiau išjungti alų, yra vienas iš dalykų, dėl kurio visada kentėjo tų, kurie vertina lagerius.
Skirtumas tarp šviesaus ir tamsaus alaus
Iš "Gėrimų ir alkoholio" puslapio, dažniausiai užduodamų klausimų apie alų, yra tas, kurį prašoma daugiau nei bet kuris kitas. Koks skirtumas tarp tamsios ir šviesiosios alaus? Tęsti svarstymą »
